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 Saumon de l'Atlantique

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murphi6666
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Date d'inscription : 25/01/2007

MessageSujet: Saumon de l'Atlantique   Ven 16 Fév - 0:18


(Salmo salar Linné, 1758 – Salmonidés)









Le corps fusiforme est recouvert de petites écailles. La tête est relativement petite, l'extrémité postérieure du maxillaire pouvant atteindre, sans le dépasser le bord postérieur de l'œil.Le pédicule caudal est plus allongé que celui de la truite commune.La coloration de la robe du saumon est éclatante, variable suivant le stade de développement, d'aspect métallique avec le dos bleu plus ou moins grisé, les flancs argentés et le ventre blanc.On remarque la présence de mélanophores formant des taches arrondies sur la tête, les opercules et la nageoire dorsale.



Taille : elle peut dépasser 1m30 pour les mâles les plus âgés.
Poids : jusqu'à 23 kgs.

BIOLOGIE :

Le saumon atlantique est un poisson migrateur amphihalin et potamotoque. Après un séjour en mer plus ou moins long, les géniteurs regagnent les embouchures des fleuves à différentes périodes de l'année (hiver, printemps et été). Pour ces différentes cohortes le temps de séjour en eau douce avant de rejoindre les frayères est donc variable (de plus d'un an à quelques mois). Les géniteurs se retrouvent sur leur frayère d'origine à partir du mois d'octobre.La durée de la migration est fonction de la situation des zones de reproduction dans le bassin hydrographique. Pour les petits bassins côtiers de Normandie ou de Bretagne les frayères ne sont pas trop éloignées de la mer alors que pour le bassin de la Loire, de la Garonne ou de la Seine, la distance parcourue peut représenter plusieurs centaines de kilomètres.Les zones de pontes sont constituées de plages de galets et de graviers dans les zones d'alternances de pool et de radiers. Les géniteurs creusent un nid à l'aide de mouvements violents de la nageoire caudale entraînant ainsi le transport vers l'aval des particules les plus fines (sable et limon). A l'intérieur de ce nid une femelle dépose environ 1000 à 2000 ovules par kilo de poids frais qui seront fécondés par la laitance du mâle. Elle recouvre ensuite le nid qui abritera la ponte durant toute la période d'incubation (environ trois mois).Après l'éclosion, les alevins resteront quelques jours à proximité de la frayère (jusqu'à la résorption de la vésicule vitelline) ; ils occuperont ensuite les différents abris présents sur la station.Les jeunes saumons ou tacons vont rester plusieurs mois en rivière avant de subir une métamorphose physiologique (la smoltification) qui va leur permettre de gagner la mer et de rejoindre leur zone d'engraissement au large du Groenland et des îles Féroé. Leur séjour en mer va durer de un à trois ans avant de revenir vers les eaux continentales.



DISTRIBUTION :

Originellement le saumon atlantique fréquentait l'ensemble de cours d'eau de la façade atlantique, de la Manche et de la mer du Nord. Les aménagements des cours d'eau au siècle dernier et en particulier la construction des barrages pour les besoins de la navigation ou de la production hydroélectrique, sont à l'origine de sa disparition dans les grands bassins (Seine, Loire en amont du bec d'Allier, Dordogne en amont de Bergerac etc...).
Suite à la construction de passes à poissons, on peut espérer voir se rétablir des stocks dans des rivières qui avaient été désertées (Orne, Dordogne par exemple). Malgré cela cette espèce reste encore très menacée (Roule, 1920b ; Vibert, 1950 ; Baglinière, 1975 ; Bousquet, 1979 ; Prouzet, 1979 ; Baglinière et Porcher, 1980 ; Baglinière et al, 1987; Dumas et Casaubon, 1987 ; Fournel et al, 1987 ; Marty et Bousquet, 1987 Prévost, 1987 ; Thibault, 1987 etc...).
Cette espèce est susceptible de mesures de protection prises dans le cadre d'un arrêté de biotope (arrêté du 8/12/88)


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Saumon de l'Atlantique
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